Teške industrijske pećnice za kolektivno ugostiteljstvo

Lainox vaš idealan partner za profesionalno ugostiteljstvo, odaberite pećnicu koja najbolje odgovara vašim potrebama

Mislimo o svakom vašem postupku

Pojednostavljujemo vaš rad povećanjem vaše profitabilnosti

Od škole do bolničke prehrane, od brzih restorana do svečanih večera, kakva god bila vaša ponuda, uz vas smo da zajedno s vama proučimo najučinkovitiji i najisplativiji način vaše proizvodnje kroz naše peći za profesionalnu ugostiteljstvo.
Pomažemo vam da standardizirate procese i učinimo ih ponovljivim, dajući dosljednost vašem poslu

Odabrali smo najbolje za vas

Combi koji mijenja vaš P&L

Naboo 5.0

Naboo 5.0 je maksimalni izraz kombinirane pećnice, koncentrat tehnologije koji vam omogućuje standardiziranje svakog kuhanja, što čini iskustvo onih koji je koriste izuzetno laganim. Standardna wifi veza omogućuje sinkronizaciju i nadzor svih vaših Naboo uređaja. Kuhanje će vas zadiviti svojom brzinom i kvalitetom, ali i s opsesivnom pažnjom prema potrošnji energije koju možete pratiti putem energy monitora.

Približite vašu kuhinju kupcima

Oracle

Oracle vam omogućuje povećanje mjesta služenja za distribuciju hrane uz nisku cijenu bez ikakve vrste instaliranja; brzina kojom možete pripremiti ukusna jela omogućit će vam da povećate prodaju u vrijeme vršnih sati i zadovoljite sve svoje kupce.

Saznaj više

Neograničena fleksibilnost

Neo24hours

Neo24hours vam omogućuje da svoju kuhinju pretvorite u pravu "commissary kitchen" na manje od jednog četvornog metra. Možete pustiti Neo24hours da radi tijekom noći kako bi pripremio sve što ćete trebati služiti tijekom dana. Pravi cook and chill način rada napokon je rođen...

Trebate više informacija?

Novi način kuhanja

Usavršavamo svaki vaš postupak

Bez obzira jeste li napravili à la carte jelovnik ili je vaša glavna djelatnost catering, stvorili smo sustav kako bi vaš rad bio lakši, učinkovitiji i profitabilniji. Vi ćete odabrati želite koristiti tehniku za kuhanje i posluživanje, kuhanje i održavanje ili kuhanje i hlađenje. Naša tehnologija će podržati svaku vašu odluku i svaki izbor.

60%

Ušteda energije

Ušteda energije do 60% u usporedbi s korištenjem tradicionalnih sustava.

70%

Ušteda prostora

Vertikalno kuhanje štedi vam prostor u kuhinji koji možete posvetiti svojim kupcima

20%

Ušteda sirovina

Uporaba naših sustava omogućuje manju upotrebu sirovina zbog manjeg gubitka težine tijekom kuhanja i drastično smanjenje otpada i gubitaka zahvaljujući tehnikama kuhanja i hlađenja.

Napravite jela jedinstvenog stila

Budite inspirirani našim receptima

Kaneloni s ricottom i povrćem sa slaninom i bademima

Idite na recept u Nabook-u

Patlidžan Parmigiana

Idite na recept u Nabook-u

Roastbeef s krumpirom na žaru

Idite na recept u Nabook-u

Želite li vidjeti vlastitim očima?

S Live Cooking Show (izazovom) možete pronaći demo koji je najbliži vašem restoranu

Pronađite Live Cooking Show (izazov) koji vam je najbliži services

Ostali kuhari su ga već isprobali

A vi, što čekate da dignete kvalitet na višu razinu?

Marco Franceschet - Izvršni direktor ugostiteljstva Ottavian - Vittorio Veneto (TV)

“Sve su naše pećnice umrežene i portal Nabook koristimo uglavnom za preuzimanje podataka o kuhanju HACCP i učitavanje novih recepata. Što se tiče dijela održavanja s prijavljivanjem kvarova, rješavanje problema je brže. Operateri su također primijetili pogodnost pri manevriranju potpuno napunjenih kolica od peći do uređaja za brzo hlađenje.„

Marco Franceschet - Izvršni direktor ugostiteljstva Ottavian - Vittorio Veneto (TV)
Otkrijte iskustvo drugih s Lainoxom, poput Marco
Kontaktirajte nas za više informacija Kontaktirajte nas za više informacija Ostanite u tijeku, prijavite se na bilten Ostanite u tijeku, prijavite se na bilten
go to top Top