Cocina como un gran chef

Un horno profesional en la cocina de tu hogar

Naboo@home

Tu pasión por la cocina no tiene fronteras

A partir de hoy, podrás tener a tu disposición un horno profesional, incluso en la cocina de tu hogar. Es fácil y sencillo de instalar, puesto que ha sido diseñado específicamente para ser incorporado en los módulos de las cocinas domésticas estándares de 60 cm.

Realiza tu sueño

Naboo@home

Si en tu cocina profesional ya tienes un Naboo, podrás recibir también a tu hogar, todas las recetas sincronizadas y siempre a tu disposición en tu Naboo@home. Además, gracias a la conexión WiFi podrás acceder al portal Nabook.cloud y dejarte inspirar por cientos de recetas internacionales disponibles en todo momento.

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Una manera nueva de cocinar

Perfeccionamos cada paso que das

Ya sea que tengas un menú a la carta o que tu negocio principal consista en banquetes, hemos creado un sistema para que tu trabajo sea más eficiente, sencillo y rentable. Tú elegirás cuándo utilizar la técnica de cook and serve, cook and hold o cook and chill. Nuestra tecnología respaldará cada una de tus decisiones y elecciones.

60%

Ahorro energético

Hasta un 60% de ahorro energético en comparación con el uso de sistemas tradicionales.

70%

Ahorro de espacio

Cocinar en vertical te permite ahorrar espacio en la cocina que podrás dedicar a tus clientes

20%

Ahorro de materia prima

El empleo de nuestros sistemas permite utilizar menos materia prima debido a una pérdida de peso inferior durante la cocción y a una drástica reducción de los desechos y los derroches gracias a las técnicas de cook and chill.

Prepara platos de estilo único

Déjate inspirar por nuestras recetas

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Crostata con crema pastelera y frutos del bosque

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Filete de buey a la parrilla con ratatouille al vacío

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