Para la panadería y pastelería todos los días

El mejor horno combinado Lainox de todos los tiempos

El horno profesional para su laboratorio de panadería y pastelería. Descubra cómo cocinar de forma sencilla y perfecta productos de panadería y pastelería, tanto dulces como salados, con la gama de hornos profesionales Aroma Naboo 5.0, apropiada para cada necesidad.

Para crear Aroma Naboo 5.0 hemos reunido todas nuestras experiencias y conocimientos para crear el mejor combi de Lainox. Hemos superado nuestros límites en velocidad, eficiencia, inteligencia, robustez, conectividad, tamaños, versatilidad y potencia. Dejamos atrás todos los obstáculos y nos enfocamos en los objetivos que queríamos alcanzar.

Un horno, rendimiento más allá de todo límite.

Regálate el mejor Combi de todos los tiempos

Smart Diagnostic System

Smart Lighting System

Smart Chemicals Control

Smart Diagnostic System

La tecnología colaborativa Smart Diagnostic System de Naboo 5.0, te permite realizar el Diagnóstico en 11 puntos funcionales para tener siempre tus aparatos en los máximos rendimientos, avisándote en el caso de anomalías.

Smart Diagnostic System

Smart Lighting System

La comunicación visual Smart Lighting System con tonalidad RGB, disponible en Naboo 5.0 (opcional) te permite con una sola mirada entender cuando sea necesaria tu intervención operativa. La cámara de cocción se ilumina de verde cuando es hora de cargar, en las cocciones multinivel la luz parpadeante blanca te indica el nivel para extraer y durante la fase de lavado la cámara de cocción, en cambio, se vuelve azul.

Smart Lighting System

Smart Chemicals Control

Gracias a los sensores inteligentes posicionados en el sistema de lavado, Naboo 5.0 controla exactamente el consumo de detergente avisando cuando está por terminar y sugiriendo el lavado adecuado con la cantidad de detergente residual. Además, gracias a Smart Chemicals Control (opcional) no tendrás más el riesgo de hacer un lavado sin la cantidad de detergente correcta.

Smart Chemicals Control

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Inteligente

Rápido

Eficiente

Integrado

Inteligente

  • Naboo coach
  • Autoclima
  • Intelligent Energy System

Aroma Naboo 5.0 te pone a disposición Naboo coach, un verdadero asistente virtual para recomendarte en las fases de cocción, para sugerirte el lavado más oportuno para realizar, o incluso para avisarte cuando es necesario un mantenimiento. El IES Intelligent Energy System en cambio, controla en base a la cantidad de alimentos en cocción el consumo de energía, manteniendo siempre precisa y estable la temperatura. El AUTOCLIMA exclusivo de Aroma Naboo boosted gestiona el clima ideal garantizando una calidad de cocción siempre ideal.

Inteligente

Rápido

  • Croissants en solo 22 minutos

El poder de Naboo Aroma 5.0 permite una velocidad de cocción sin precedentes. Una carga completa de croissants está lista en solo 22 minutos. Además, con el nuevo Fast Dry Boosted®, la deshumidificación de la cámara de cocción es más rápida, lo que garantiza siempre una perfecta uniformidad de cocción.

Rápido

Eficiente

  • Energy monitor
  • Nuevo sistema de lavado

Una función exclusiva de la cual está equipado Aroma Naboo 5.0 es el Energy Monitor que permite supervisar y volver disponibles de manera transparente los consumos energéticos como electricidad, gas, agua y detergentes incluso de cocciones anteriores, hasta de un año antes. VCS Vapor Cleaning System en cambio, es el lavado automático que gracias a un sistema innovador de vaporización del detergente de nueva formulación permite una notable reducción de los consumos. * comparado con el modelo anterior

Eficiente

Integrado

  • Kitchen Triathlon

Un sistema perfectamente integrado de organización del trabajo en la cocina que garantiza siempre la máxima calidad, flexibilidad y velocidad en el servicio: Calidad gracias a las funciones exclusivas que tiene equipado Aroma Naboo 5.0, flexibilidad con Neo24hours de -40°C a +85°C y la velocidad "todo en uno" de Oracle. Vuelve la Kitchen Triathlon: un sistema exclusivo y fácil de utilizar gracias a la misma interfaz de usuario para los tres modelos.

Integrado

Flexible

Potente

Conectado

Robusto

Flexible

  • Multinivel Plus
  • Display configurable
  • Recetas modificables

La flexibilidad en la cocina hoy es más indispensable que nunca. Con la función MULTILEVEL PLUS de Aroma Naboo 5.0, hará que su cocina sea "superflexible". También puede configurar su pantalla de inicio, al igual que su teléfono inteligente, y modificar, personalizar y crear nuevas recetas de Lainox ICS a su gusto.

Flexible

Potente

  • Hasta un 20% más potente *
  • Precalentamiento hasta 320°C

¡Exclusiva única! Aroma Naboo 5.0 con una potencia de hasta un 20% más gestiona una temperatura de precalentamiento que llega a 320°C garantizando también así con carga llena cocciones rápidas y perfectas. Más potente no significa mayores consumos, Aroma Naboo 5.0 gracias a los nuevos sistemas de erogación de la energía permite un ahorro de hasta un 16% menos respecto a los modelos anteriores. * comparado con el modelo anterior

Potente

Conectado

  • Nabook

Gracias a la conexión WI-FI de serie Aroma Naboo 5.0 se coloca por delante entre los equipos de la industria 4.0; por lo tanto, puedes acceder al cloud Nabook de Lainox, tu asistente virtual que te ayuda a organizar y gestionar tu cocina, completo y gratuito.

Conectado

Robusto

  • Long Life Component LLC
  • Mantenimiento fácil
  • Instalación fácil

La innovación de la tecnología colaborativa ha llevado al uso de nuevos componentes Long Life Component LLC* de larga duración. Hemos puesto gran atención a la fase de diseño, facilidad de instalación y mantenimiento EMA, Easy Maintenance Access para reducir los tiempos de intervención. * Procedimiento de aprobación interna de Lainox

Robusto

Menos tiempo de espera. Más velocidad. Más calidad

Con Aroma Naboo también podrás ahorrar tiempo

240 brioches en 22 minutos

240 brioches en 22 minutos

suave y aromático para tu desayuno

100 baguettes en 14 minutos

100 baguettes en 14 minutos

crujiente por fuera y suave por dentro

360 galletas de mantequilla en 12 minutos

360 galletas de mantequilla en 12 minutos

masa quebrada crocante, delicada y aromática

Consumos mínimos bajo control

Gracias a Energy Monitor, Aroma Naboo te permite monitorear de forma transparente los consumos de energía eléctrica y de gas, agua y detergentes, incluso de todas las cocciones precedentes hasta el último año. Además, cuando se conecta Aroma Naboo a Nabook (Lainox Cloud) será posible controlar los consumos incluso desde remoto.

Descubre más sobre la sostenibilidad de Lainox

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Aroma Naboo 5.0

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