Oracle
Four à cuisson accélérée
Four super-rapide pour les bars et les restaurants
Des résultats superlatifs en un seul clic
Lorsque tout doit être rapide, il faut avoir un four en mesure de faire plus que cuisiner des plats délicieux. Avec Oracle tout est plus rapide. De l'installation chez le client.
Le goût de la rapidité
Avec Oracle le temps se compte en secondes
Pizza en 95 secondes
En seulement 95 secondes vous pouvez préparer une pizza surgelée et la servir à vos clients
Un sandwich prêt en 30 secondes
Vos clients attendront seulement 30 secondes pour déguster un délicieux sandwich chaud et croquant
150 secondes pour un chapon à la diable
150 secondes vous suffiront pour servir à vos clients un véritable plat et pas un simple « casse-croûte »
Vous ne pourrez plus vous en passer
Technologie et performance
Chaleur pulsée
Puissance jusqu'à 3000W pour garantir d’excellents grillages et brunissages
Convection
Température de 95 °C à 270 °C avec ventilateur réglable
Micro-ondes
Puissance jusqu’à 2000 W pour chauffer rapidement et réduire les temps de cuisson
Plug & Play
Branchez la prise et commencez immédiatement à cuisiner puisque vous n'avez pas besoin de systèmes d'aspiration.
Un seul geste
Une nouvelle manière de gérer vos tout vos plats
L'interface d'Oracle est comme l'écran de votre dispositif mobile ou de votre tablette : feuilletez le menu, faites glisser les icônes, ouvrez les fichiers, composez de nouvelles pages, créez des dossiers avec de nouveaux contenus, prenez des idées dans le cloud et associez-les aux contenus de la machine.
Tout cela en toute liberté, créativité et fonctionnalité.
Vous n'aurez plus de file d'attente dans votre local
Oracle est parfait pour la restauration dynamique et rapide grâce à son éventail de propositions toujours plus nombreuses et innovantes, les locaux de préparation en vue, les ateliers aux espaces réduits ou les petites cuisines.
Cuisiner, griller, dorer, décongeler et régénérer une vaste gamme de produits frais et surgelés come les sandwichs, les pâtisseries, les pizzas, le poisson, les légumes et la viande en un temps record devient une réalité.
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