Sapiens boosted

Quand la technologie réinvente le passé

Plus facile, plus intuitif et plus complet

Toute la technologie la plus récente se trouve en arrière plan et vous assiste dans les cuissons les plus complexes sans avoir à contrôler si les paramètres de cuisson sont corrects. Conçu pour ceux qui ne recherchent pas une électronique avancée mais qui souhaitent cuisiner et programmer avec des commandes simples et manuelles, sans renoncer toutefois à la précision des contrôles numériques. Vous recherchez un four réceptif à vos commandes, robuste, polyvalent, à l’avant-garde, à l’approche traditionnelle, riche en contenus, sécurisant et efficace ? Lainox a ce qu'il vous faut. Cette solution s’appelle Sapiens.

Vous ne pourrez plus vous en passer

Technologie et performance

Cuisson parfaite

Griller, frire, rôtir, bouillir et beaucoup d'autres fonctions.

Vous serez surpris de la rapidité, la qualité et l'uniformité des cuissons, même en pleine charge.

95 programmes automatiques

Grâce à cette programmation, le four contrôle de manière autonome les différentes phases et les paramètres de cuisson

Hygiène contrôlée

Nettoyage impeccable pour une sécurité constante

Sapiens

Tout ce qu'il vous faut

Sapiens est équipé de tous les accessoires de contrôle automatisés ou manuels indispensables pour la meilleure et la plus constante réussite des cuissons.

Les nombreux accessoires standards et les fonctions de Sapiens démontrent la précision du projet et l'attention vers l'utilisateur.

95 programmes de cuisson automatique

Sapiens est doté de 95 processus de cuisson automatique déjà mémorisés et peut contenir 99 processus de cuisson mémorisables par l'utilisateur, en programmant le nom et l'icône, avec la possibilité pour chacun d'avoir jusqu'à 9 cycles de séquence automatique.

Moins d'attente. Plus rapide. Meilleure qualité

Gagnez du temps avec Sapiens

96 poulets à la broche en 30 minutes

Tendres au cœur et croustillants à l'extérieur

480 pièces de boeuf en 7 minutes

Cuisson parfaite, sure et savoureuse pour un bon plat de viande sans problèmes de retards

240 œufs au plat en 2 minutes

Cœur parfaitement cuit et excellente consistance comme d'habitude, en multipliant par 10 la rapidité

Rapide

Le puissant générateur de vapeur permet une vitesse de cuisson sans précédent. Un chargement de brocolis est disponible en seulement 7 minutes, et en mode combiné dans le modèle Sapiens boosted 101 24 poulets rôtis à la broche sont prêts en seulement 30 minutes.

Puissant

Avec jusqu'à 20 % de puissance en plus, par rapport au modèle précédent, il garantit une cuisson plus rapide et toujours parfaite, même à pleine charge. Plus de puissance ne signifie pas forcément plus de consommation, Sapiens boosted grâce aux nouveaux systèmes de distribution d'énergie permet une économie allant jusqu'à 16 % par rapport aux modèles précédents.

Efficace

VCS - Vapor Cleaning System est le lavage automatique qui, grâce à un système innovant de vaporisation du détergent de nouvelle composition, permet une réduction considérable de la consommation allant jusqu'à 30 % (par rapport au modèle précédent).

Petit

La nécessité d'avoir des zones bien définies dans la cuisine afin de respecter l’HACCP exige un équipement aussi compact que possible mais avec de grandes capacités. Grâce à la miniaturisation de ses composants, Sapiens boosted prend jusqu'à 15%* de place en moins, ce qui permet de mieux organiser l’espace cuisine.

* par rapport au modèle Sapiens boosted 062.