Forni Professionali per Bistrot e Bar

Trasformiamo i tuoi piccoli spazi in grandi cucine

Pensiamo ad ogni tuo gesto

Semplifichiamo il tuo lavoro aumentando la tua offerta

Sia che tu abbia un piccolo bistrot in un centro storico o un punto vendita all'interno di un centro commerciale, o un bar nella piazza del tuo paese, grazie ai nostri piccoli forni professionali, ti offriamo la possibilità di offrire dei veri e propri menù ai tuoi clienti anche se non hai una vera e propria cucina

Abbiamo selezionato il meglio per te

Fast and Tasty

Oracle

Oracle ti permette di trasformare ogni piccolo spazio in una vera e propria cucina. Potrai servire un vero e proprio menù senza la necessità di avere un impianto di aspirazione e di avere spazi dedicati. La velocità e il gusto con cui potrai servire i tuoi ospiti saranno strabilianti.

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Il piccolo Combi che fa tendenza

Compact Naboo

Naboo Reloaded é la massima espressione del forno combinato, un concentrato di tecnologia che rende l'esperienza di chi lo utilizza estremamente facile ed emozionante. La connessione WiFi di serie gli permette di accedere a migliaia di contenuti attraverso Nabook. Le cotture ti stupiranno per velocità e qualità ma con maniacale attenzione ai consumi energetici che potrai monitorare attraverso l'energy monitor.

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Abbiamo reinventato il passato

Compact Sapiens

Se non vuoi rinunciare al modo tradizionale di cucinare ma non vuoi fare a meno della precisione, dell'efficienza e della flessibilità che la tecnologia oggi é in grado di darti; allora Sapiens Reloaded é quello che fa per te.

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Un nuovo modo di cucinare

Perfezioniamo ogni tuo gesto

Sia che tu faccia un menù alla carta o che il tuo business principale sia fatto da banchetti abbiamo creato un sistema per rendere il tuo lavoro più facile, efficiente e redditizio. Sceglierai tu se utilizzare la tecnica di cook and serve, cook and hold o cook and chill. La nostra tecnologia supporterà ogni tua decisione e ogni tua scelta.

60%

Risparmio energetico

Fino al 60% di risparmio energetico rispetto all’utilizzo dei sistemi tradizionali.

70%

Risparmio di spazio

Cucinare in verticale ti fa risparmiare spazio in cucina che puoi dedicare ai tuoi clienti

20%

Risparmio materia prima

L’utilizzo dei nostri sistemi permette un minor impiego della materia prima dovuto al minor calo peso durante la cottura e una drastica diminuzione degli scarti e degli sprechi grazie alle tecniche di cook and chill.

Realizza piatti dallo stile unico

Lasciati ispirare dalle nostre ricette

Bocconcino di pesce spada al bacon

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Cous cous con pesce

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Panino gourmet con roastbeef verdurine e misticanza

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Vuoi provare a vedere con i tuoi occhi?

Con Naboo Challenge puoi trovare la Demo più vicina al tuo ristorante

Trova il Challenge più vicino a te services

Altre catene di ristorazione veloce lo hanno già provato

E tu cosa aspetti per fare un salto di qualità?

Federico Accorsi - Responsabile della catena Pollo & Friends

“Rapidità nel servizio perché veloci nella rimessa in temperatura con un'ottima qualità, il risultato è analogo a come fosse appena stato tolto dal girarrosto.„

Federico Accorsi - Responsabile della catena Pollo & Friends
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