비스트로 및 바 전문 오븐

귀하의 작은 공간을 큰 주방으로 바꾸어 드립니다

귀하의 모든 작업을 책임집니다

작업을 간소화하여 제공량을 늘려드립니다

역사 깊은 구시가지에 위치한 작은 비스트로이든, 쇼핑센터 내 상점 또는 마을 광장에 자리한 바이든 상관없이 당사의 소형 전문 오븐과 함께라면 실제 주방이 없더라도 고객에게 진정한 메뉴를 선보일 수 있습니다

귀하를 위해 최고의 제품을 선별했습니다

빠르게 & 맛있게

오라클(Oracle)

오라클은 작은 공간을 진정한 주방으로 바꾸어 드립니다. 후드 설비와 전용 공간 없이도 실제 메뉴를 제공할 수 있습니다. 귀하의 고객에게 놀라운 속도로 맛있는 요리를 선보이세요.

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작고 트렌디한 콤비

컴팩트 나부(Compact Naboo)

나부 리로디드는 콤비 오븐에 대한 최적의 표현으로, 기기 사용자의 경험을 매우 쉽고 흥미롭게 만들어주는 기술 집약체입니다. 표준 WiFi 연결을 통해 나북(Nabook) 내 수천 개의 콘텐츠에 액세스할 수 있습니다. 조리 속도와 품질 뿐 아니라 에너지 모니터를 통해 수시로 에너지 소비를 점검할 수 있는 놀라운 경험을 안겨 드립니다.

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우리는 과거를 재창조했습니다

컴팩트 사피엔스(Compact Sapiens)

기존의 조리 방식을 포기하고 싶진 않지만 오늘날 기술력이 제공하는 정확성과 효율성, 유연성도 함께 원하신다면, 사피엔스 리로디드는 바로 그런 당신을 위한 제품입니다.

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새로운 조리 방법

귀하의 모든 작업을 완벽하게 만들어 드립니다

개별 요리를 서비스하든 주 비즈니스가 연회이든 관계없이 작업을 더 쉽고 효율적이며 수익성 있게 바꿔주는 시스템을 만들었습니다. 조리 & 서빙, 조리 & 온도유지 또는 조리 & 냉각 가운데 사용하고자 하는 기술을 선택하십시오. 당사의 기술은 귀하의 모든 결정과 선택을 지원합니다.

60%

에너지 절약

기존 시스템 사용에 대비하여 최대 60%까지 에너지를 절약할 수 있습니다.

70%

공간 절약

수직 조리를 통해 공간을 줄이고, 남은 공간은 고객을 위해 활용할 수 있습니다

20%

원재료 절약

당사 시스템을 활용하면 조리 중 중량 감소가 적고, 조리 및 냉각 기술로 버려지거나 낭비되는 양을 현저하게 낮출 수 있어 원재료 사용이 줄어들게 됩니다.

독창적인 스타일로 요리를 완성하십시오

당사 레시피에서 영감을 얻으십시오

베이컨을 곁들인 황새치 보콘치니

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로스트비프, 채소, 샐러드를 채운 파니노

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직접 눈으로 확인하고 싶으신가요?

나부(Naboo) 챌린지로 귀하의 레스토랑에서 가장 가까운 곳의 데모 장소를 찾으실 수 있습니다

가장 가까운 곳의 챌린지를 확인하십시오 services

다른 패스트푸드 체인에서는 이미 사용하고 있습니다

질적 도약을 위해 무엇을 더 기다리십니까?

페데리코 아코르시(Federico Accorsi) - Pollo & Friends 체인 책임자

“뛰어난 품질로 빠르게 예열되기 때문에 신속한 서비스가 가능하며, 그 결과, 지금 막 로티세리에서 빼낸 것 같은 요리를 제공할 수 있습니다.„

페데리코 아코르시(Federico Accorsi) - Pollo & Friends 체인 책임자
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