Neo

Wielofunkcyjna schładzarka szokowa

Odkryj gamę profesjonalnych wielofunkcyjnych schładzarek szokowych Neo

Schładzanie, rozmrażanie, pieczenie, utrzymywanie temperatury, rozmrażanie, wyrastanie

Neo to aktywna przestrzeń, to szybkoschładzarka szokowa, która w razie konieczności staje się komorą utrzymującą temperaturę lub urządzeniem do pieczenia.

Życie bez niego nie będzie możliwe

Technologia i wydajność

<

Schładzanie dodatnie +90°C do +3°C

<

Szybkie mrożenie +90°C do -18°C

<

Rozmrażanie -18°C do +3°C

<

Garowanie w 5 etapach

<

Wolne pieczenie do +85°C

<

Utrzymywanie temperatury +65°C

Z Neo prawdziwy cook and chill

Neo nie boi się nadgodzin. To urządzenie kuchenne, które może pracować 24 godziny na dobę. Po codziennej zmianie roboczej można go zastosować w godzinach nocnych do długiego, wolnego pieczenia.

Może być zaprogramowany do schładzania szokowego dodatniego +3°C lub szybkie zamrażanie -18°C po zakończeniu pieczenia.

Mniej czekania. Większa szybkość. Większa jakość

Dzięki Neo zwiększysz wydajność w kuchni

<

Oszczędność energii do 60%

Dzięki cook and chill będziesz mógł zoptymalizować każdy proces pieczenia oszczędzając dużo energii.

<

Oszczędność przestrzeni do 70%

Nie będziesz potrzebował więcej miejsca w kuchni do zarządzania dużymi imprezami

<

Oszczędność surowców do 20%

W końcu będziesz mógł się pozbyć strat za niesprzedane porcje

Neo Connected

Połączenie WIFI z portalem Nabook w celu monitorowania funkcji, pobrania danych HACCP i zdalnego serwisu.

Odkryj Nabook

Twórz, organizuj i zapisuj swoje przepisy

Oblicz food cost swoich przepisów

Zorganizuj swoje zakupy w sposób inteligentny

Skonfiguruj zdalnie wszystkie urządzenia

Just Duet

...I nie potrzebujesz niczego więcej

Naboo i Neo świetnie ze sobą współdziałają, umożliwiając podanie na stół zawse świeżej potrawy. Są to dwa urządzenia, bez których nie może się obejść żaden szef kuchni gotujący z pasją, który chce usatysfakcjonować i zawsze zaskoczyć swoich gości doskonałymi potrawami.

Idealny duet oferujący każdemu szefowi kuchni możliwość wyrażenia profesjonalizmu i kreatywności na maksymalnym poziomie.

Potrzebujesz więcej informacji?

Porozmawiaj z nami

Pobierz broszurę services

Który Neo jest dla ciebie?

Dostosuj go do swoich potrzeb

titolo

Neo

Teraz wszystko jest możliwe

Skonfiguruj
Znajdź challenge najbliżej Ciebie Znajdź challenge najbliżej Ciebie Bądź na bieżąco, zapisz się do newslettera Bądź na bieżąco, zapisz się do newslettera
go to top Top