Neo
Wielofunkcyjna schładzarka szokowa
Odkryj gamę profesjonalnych wielofunkcyjnych schładzarek szokowych Neo
Schładzanie, rozmrażanie, pieczenie, utrzymywanie temperatury, rozmrażanie, wyrastanie
Neo to aktywna przestrzeń, to szybkoschładzarka szokowa, która w razie konieczności staje się komorą utrzymującą temperaturę lub urządzeniem do pieczenia.
Życie bez niego nie będzie możliwe
Technologia i wydajność
Schładzanie dodatnie +90°C do +3°C
Szybkie mrożenie +90°C do -18°C
Rozmrażanie -18°C do +3°C
Garowanie w 5 etapach
Wolne pieczenie do +85°C
Utrzymywanie temperatury +65°C
Z Neo prawdziwy cook and chill
Neo nie boi się nadgodzin. To urządzenie kuchenne, które może pracować 24 godziny na dobę. Po codziennej zmianie roboczej można go zastosować w godzinach nocnych do długiego, wolnego pieczenia.
Może być zaprogramowany do schładzania szokowego dodatniego +3°C lub szybkie zamrażanie -18°C po zakończeniu pieczenia.
Mniej czekania. Większa szybkość. Większa jakość
Dzięki Neo zwiększysz wydajność w kuchni
Oszczędność energii do 60%
Dzięki cook and chill będziesz mógł zoptymalizować każdy proces pieczenia oszczędzając dużo energii.
Oszczędność przestrzeni do 70%
Nie będziesz potrzebował więcej miejsca w kuchni do zarządzania dużymi imprezami
Oszczędność surowców do 20%
W końcu będziesz mógł się pozbyć strat za niesprzedane porcje
Neo Connected
Połączenie WIFI z portalem Nabook w celu monitorowania funkcji, pobrania danych HACCP i zdalnego serwisu.
Odkryj Nabook
Twórz, organizuj i zapisuj swoje przepisy
Oblicz food cost swoich przepisów
Zorganizuj swoje zakupy w sposób inteligentny
Skonfiguruj zdalnie wszystkie urządzenia
Just Duet
...I nie potrzebujesz niczego więcej
Naboo i Neo świetnie ze sobą współdziałają, umożliwiając podanie na stół zawse świeżej potrawy. Są to dwa urządzenia, bez których nie może się obejść żaden szef kuchni gotujący z pasją, który chce usatysfakcjonować i zawsze zaskoczyć swoich gości doskonałymi potrawami.
Idealny duet oferujący każdemu szefowi kuchni możliwość wyrażenia profesjonalizmu i kreatywności na maksymalnym poziomie.
Potrzebujesz więcej informacji?
Porozmawiaj z nami
Który Neo jest dla ciebie?
Dostosuj go do swoich potrzeb
